Beerfingers - Paluszki
28/08/2008Nie wyobrażam sobie wieczoru bez przekąski. Po ciężkim dniu, kiedy nie ma się czasu, by wypić coś ciepłego (a co dopiero zjeść), kiedy ratują cię tylko paluszki i batoniki, talerz ciastek to nader przyjemna perspektywa. Mam taki mały rytuał: zaraz po pracy idę na mały shopping w poszukiwaniu fajnych słodkości i niejedzonej jeszcze przekąski. Czasem odwiedzam dwa, trzy sklepy, bo apetyt jest wybredny: nie zawsze mam ochotę na zwykłe paluszki albo herbatniki. Ostatnio odkryłam paluszki w czekoladzie, mmm:) piwa tym nie przekąsisz, ale ja akurat piwa nie znoszę, czekolada to najlepszy dodatek do każdej przekąski!
Wiem, że takie zajadanie wynika ze zmęczenia i stresu. Ale co w tym złego, że w taki sposób poprawiam sobie humor? Wchodzę wieczorem do wonnej wanny pełnej gorącej wody, w pobliżu stawiam sobie szklankę gorącego mleka albo kakao i talerz z pysznościami. Jeśli nie są słodkie, bo mam akurat ochotę na bardziej pikantne smaki, zazwyczaj mam przed sobą orzechy albo paluszki. Chipsy rzadko, jednak mimo wszystko staram się nie wrzucam w siebie śmieciowego jedzenia.
Nie twierdzę, że przekąski zastąpią posiłek ale to zdrowa żywność. Ale kiedy nie masz siły na stanie przy garach, stanowią naprawdę satysfakcjonujące jedzenie.
A jakie przekąski wy lubicie najbardziej? Co moglibyście doradzić małemu łasuchowi? Wiem, wiem, jest sezon na lody, nie omieszkam tego wykorzystać! Poza tym chętnie zagryzam bakalie i owoce. Ale to przekąski na dzień. Wieczór to pora kulinarnych grzeszków i ulegania słabościom.
Goga-gastro - sprzęt gastronomiczny
03/07/2008Jeśli sprzęt gastronomiczny, to tylko Stalgast - nikt, komu gastronomia jest bliska na co dzień z racji zawodowych nie podważy uznania, jakim cieszy się sprzęt gastronomiczny Stalgast.
Gastronomia jest domeną w kwestii urządzeń w firmie Goga Gastro. Istniejąca od kilku lat, firma specjalizuje się w przedmiotach niezbędnych w restauracjach czy knajpkach: od czyścika i płynu do zmywania Stalgast po sprzęt gastronomiczny wielkiego kalibru, taki jak profesjonalne zmywarki i garnki, i tasaki dla zawodowców.
Jako osoba, dla której gastronomia jest codziennością, ponieważ prowadzę restaurację, uważam, że nie ma lepszego dostawcy i kontrahenta niż Goga Gastro. Zaopatruję się w sprzęt gastronomiczny i ufam w markę Stalgast, odkąd po raz pierwszy miałam okazję z tego skorzystać i z tego, co słyszałam od znajomych restauratorów - a w Poznaniu jest ich niemało - gastronomia generalnie trzyma się dobrych, sprawdzonych wzorów.
Dlatego serdecznie polecam produkty Goga Gastro. Jak sama nazwa wskazuje, kuchenne przeboje leżą firmie na sercu. A osobiste zaangażowanie jest tym, czego potrzebuje każda gastronomia – mała czy większa – by być bliską klientowi. Jest to ważne nie tylko ze względów marketingowych i komercyjnych.
Jakkolwiek by na to nie patrzeć, dobra kuchnia to warunek dobrego samopoczucia. A podstawą dobrej kuchni jest porządny sprzęt gastronomiczny - wałka nie przeceni żadna gospodyni!
Panagastro - meble ze stali nierdzewnej
20/03/2008Firma Panagastro Sp.z o.o. powstała w lutym 1992 roku. w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie rynku na profesjonalną obsługę w zakresie projektowania i wyposażania obiektów zbiorowego żywienia w wyposażenie gastronomii. W jej ofercie zawsze znaleźć można więc było wysokiej jakości meble ze stali nierdzewnej, zmywarki gastronomiczne, piece konwekcyjno-parowe oraz wszystko to, co stanowiło szeroko rozumiane wyposażenie restauracji. Dziś firma zajmuje się już nie tylko profesjonalnym wyposażeniem istniejących już punktów zbiorowego żywienia, ale także wykonawstwem tak zwanych „inwestycji pod klucz”, a w przekonaniu klientów Panagastro to elastyczna, nowoczesna, solidna i wiarygodna firma z którą warto współpracować. Jej pracownicy nie tylko pomagają wybrać najlepsze meble ze stali nierdzewnej, piece konwekcyjno-gazowe, profesjonalne zmywarki gastronomiczne oraz wyposażenie restauracji, ale również są w stanie udzielić wielu fachowych informacji dotyczących ich eksploatacji i konserwacji, a nawet sposobu rozmieszczenia w pomieszczeniach kuchennych. Pracownicy firmy niezmiennie doskonalą również swoja wiedzę dotyczącą najnowszych rozwiązań gastronomicznych obecnych na rynku nie ma zatem ryzyka, że posiadana przez nich wiedza jest oparta wyłącznie na doświadczeniu. Ponadto firma Panagastro wykonuje projekty technologii kuchni, prowadzi serwis napraw gwarancyjnych sprzętu zakupionego w jej siedzibie oraz wykonuje okresowe przeglądy urządzeń gastronomicznych i wszelkie niezbędne zabiegi konserwacyjne. Współpraca z nią przyczyni się więc do tego, że zaplecze gastronomiczne lokalu będzie funkcjonowało bez zarzutu.





